瘦身减肥汤
◆罗汉果白菜干瘦身减肥汤
每次选用罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克，瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净，瘦猪肉洗净切粗件，三物同放进瘦身减肥汤煲内，先用武火后用文火煲瘦身减肥汤，使菜干变软烂即可。本瘦身减肥汤能养阴清肺、润燥化痰。
◆沙参玉竹煲老鸭瘦身减肥汤
本瘦身减肥汤选用沙参50克，玉竹30克，老鸭（大者半只，小者一只）。先将老鸭去毛及内脏洗净，切粗件；沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时，调味即可。本瘦身减肥汤能滋阴润肺，养胃生津。
◆冰糖炖木瓜
选熟木瓜（小者一个，大者半个），去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。
◆剑花煲猪肺瘦身减肥汤
剑花干品30克（若是鲜剑花则取250克），鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后，切粗件；剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内，加进适量清水，先用武火后用文火煲煮一小时，调味即可。本瘦身减肥汤有润肺清热、补肺止咳的功效。
◆南杏仁炖雪梨瘦身减肥汤
取南杏仁12克，雪梨一个，白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮，雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内，加清水200毫升，隔水炖1小时后，饮瘦身减肥汤食雪梨。本瘦身减肥汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。
◆冰糖银耳瘦身减肥汤
先将银耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内，加进适量冰糖和冷开水，隔水蒸2小时。本瘦身减肥汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。
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